由于添加了調味料，普通菜肴有美味的味道。如今，有各種各樣的調味料，有時(shí)不清楚如何選擇它們。今天，分享幾種少數，然而非常實(shí)用的調味料，而且重要的價(jià)格也不高。
       1.魚(yú)露是海魚(yú)加鹽發(fā)酵的一種醬汁。最重要的效果是提升食材的鮮味。它廣泛應用于中國南部沿海地區和東南亞國家，主要特點(diǎn)是改善湯的味道。即使無(wú)味湯中放少量魚(yú)露，味道也會(huì )很鮮美，特別適合在滋養湯或烹飪過(guò)程中使用。
       2.味淋是一種日本米酒，不僅可以去除異味，還可以改善風(fēng)味。你可以馬上享受甜味，因為它的酸味不是很大，它特別適合制作突出原味的菜肴，可用當作雞精和米酒。
       3.七味粉由幾種不同的食物組成，分別是朝天椒、黑芝麻、胡椒、茯苓、藻類(lèi)和姜片，在提升食材的辛辣味的同時(shí)，它可以保持新鮮和去除異味，并具有改善味道的效果。這是烤肉串的好調料，也可以是火鍋調味。當然，它也可以用來(lái)烹飪蔬菜。
       以上這些調味品可以在商場(chǎng)或網(wǎng)站上買(mǎi)到，而且價(jià)格不高。有興趣的朋友可以試試。